SPECIALTY COFFEE

photo: Scion Sasaki

COFFEE

エスプレッソ300¥

ESPRESSO

ロングブラック400¥

LONG

ダブル500¥

DOUBLE

カフェラテ500¥

CAFFE LATTE

ハンドドリップ500¥

HAND DRIP

夏のおすすめ

SUMMER RECOMMENDATION

コールドブリュー(水出しコーヒー)

COLD BREW  600¥

アイスコーヒー/アイスラテ

ICE COFFEE – ICE LATTE 600¥

エスプレッソトニック

ESPRESSO TONIC 700¥

GLITCH COFFEE & ROASTER

ETHIOPIA Gedebu

washed

Lemongrass, Jasmine, Ginger

レモングラス、ジャスミン、ジンジャー

 

BRAZIL Santa Barbara

Pulped natural

Macadamia nuts, Walnut

マカデミアナッツ、胡桃

 

COLOMBIA Jesus Antonio

washed

hazelnut, cranberry, grape, prune

ヘーゼルナッツ、クランベリー、葡萄、プルーン

 

KENYA Kianyagi

black currant, cranberry

ブラックカラント、クランベリー

CRAFT BEER

KYOTO BREWING CO.

KYOTO BREWING CO.

1 夏の気まぐれ NATSU NO KIMAGURE

ABV:4.5% Session IPA

このような夏を思い描きながら仕込んだ今年の『夏の気まぐれ』は、低アルコールながら、

モルトとホップを楽しんでいただけるビールとなっています。

何杯でもおかわりできるビールに仕上がりましたよ!!

This year’s summer version of the Kimagure series is a perfect match for summer in Kyoto and its low ABV means you can enjoy several pints carefree.

2 一意専心 ICHII SENSHIN

ABV:6.5% Belgian IPA

ベルギービールの複雑な味わいはほとんど酵母からくる。「一意専心」は華やかな柑橘系ホップ感とスパイシーな酵母感を組み合わせてドライで苦すぎないIPAに仕上がった。

For Ichii Senshin, using these two ingredients together creates a Belgian IPA that blends fruity and citrusy hop character with earthy and spicy yeast flavors without being overly bitter.

3 欧州の風 OUSHUU NO KAZE 

ABV: 5.0% Belgian Blonde Ale

ヨーロッパで造られているビールとはもちろん違いますが、モルト感、酵母感、ホップ感のバランスがうまく取れていて、飲みやすいベルジャンスタイルのビールに仕上がりました。

Oushuu no Kaze (or ‘European Wind’), is a gentle balance of malt flavours and hop character with a nose dominated by our house yeast.

4 黒潮の如くKUROSHIO NO GOTOKU

ABV: 5.0% Belgian Stout

黒色麦芽由来のロースト感とベルギー酵母由来のフルーツ感がうまくまとまっていて、アルコール度数を上回る深い味わいのする飲み飽きしないスタウトです

Dark roasty flavours from roasted malts are balanced nicely with the fruity character of our house Belgian yeast, making for a richness that you wouldn’t expect from a relatively low ABV beer.

BAIRD Namazu, Shizuoka, Japan

5 わびさび ジャパンペールエール Wabi-Sabi Japan Pale Ale ABV:6.0% 

簡素、清澄、閑寂な趣を追求した 日本のペールエール。

Wabi-Sabi is a uniquely Japanese and hybrid version of the craft beer world’s two most popular styles: Pale Ale and IPA. Local Japanese wasabi and green tea are combined deftly with several varieties of herbal-character hops.

6 ライジングサン ペールエール Rising Sun Pale Ale ABV:5.5%

日本の美学「究極のバランス」。

This hoppy, brisk and refreshing Pale Ale is indescribably complex, but holds tenaciously to Japan’s prime aesthetic

value – balance.

SHIGA KOGEN Yamanouchi, Nagano, Japan

7 インディアンサマーセゾン Indian Summer Saison ABV:7.0%

青い柑橘類を思わせる爽快な香りが特徴です。

It features a refreshing scent reminiscent of blue citrus fruits, Aroma of mandarins and dough.

8 アフリカ・ペールエール Africa Pale Ale ABV:5.0%

爽快で、やんちゃなIPAの弟分です。

Fruity aroma dominated by citrus with notes of tropical fruits and hints of malt and grass.